Molekular Cocktailkurs
Preis pro Person
119,95 €
Mindestteilnehmer
6
Cocktails in leuchtenden Farben, dämpfenen Gläsern mit geheimnisvollen Zutaten. Jeder, der seine Gäste einfach beeindrucken möchte oder ein Verständnis zur Molekularen Ebene von Substanzen gewinnen möchte, ist hier richtig. In diesem Kurs werden verschiedene Techniken demonstriert, mit denen man in einer Bar oder Zuhause mit Leichtigkeit einen Molekular Cocktail kreieren kann.
Geeignet für:
Gastronomen und Hobby Mixer
Kurs Zeitraffer:
- 3-4Std Kurs
- Erklärung zu den Spirituosen und Zutaten
- Erläuterung der Tools
- Hinweis zu den Techniken
- Ausmixen Standard Cocktails mit einem Aroma
- Twist
- Tipps und Tricks
Klassische Cocktails:
- Espuma Cocktails
- Leichte Schäume
- Kaviarperlen
- Große Sphären
- Cocktail Pastastreifen
- Cocktail Nudeln
- Cocktail in der Tube
Stornierungen
Bis 14 Tage vor Kursbeginn kann der Termin kostenlos umgebucht werden. Weitere Informationen in den ABG.