Modul 1 – Classic Cocktailkurs
Der Einsteiger Kurs für Hobby Bratender und werdende Profis! Erleben Sie eine aufregende Einführung in die Welt der Cocktails! Einmal dem Bartender Ihres Vertrauens über die Schulter in den Shaker schauen! Hier bekommen Sie die Erklärung zum Equipment und dessen Anwendungen, wie die Profis shaken – rühren – blenden – build im Glas – schichten.
Je nach Verfügbarkeit, wird der Kurs bei uns in der Kölner Bar ONA MOR, oder direkt gegenüber in unsere Cocktail Boutique Belle Booze stattfinden. Sie erhalten kurz vor Kursbeginn eine Info, wo der Kurs in unseren Räumen genau stattfinden wird.
Geeignet für:
Bar Anfänger, interessierte Hobby Mixer oder Auszubildende in der Gastronomie. (Auch eine hervorragende Prüfungsvorbereitung für Auszubildende im Hofa & Refa Bereich).
Kurs Zeitraffer:
- Produkt Wissen
- Professionelles Pouring/Ausgiessen
- Erklärung der Tools
- Erlernen der Bar Techniken
- Ausmixen und Verkosten der klassischen Cocktails in Gruppen
Klassische Cocktails:
- Whisky Sour
- Ramos Gin Fizz
- Mojito
- White Russian
- James Bond Martini / Manhatten
Auch als geschlossene Gesellschaft buchbar:
Gruppen Buchungsanfragen per E-Mail an drink@onamor.de.
Stornierungen
Bis 14 Tage vor Kursbeginn kann der Termin kostenlos umgebucht werden. Weitere Informationen in den ABG.