
Fresh Market Cocktailkurs
Fresh Market Cocktailkurs in Köln
Ihr wollt Abstand von den Klassikern nehmen und was gänzlich neues im Cocktail Universum kennenlernen?
Dann habt ihr hier genau das richtige!
Unsere Mixologen verbringen den ganzen Tag damit, nach geschmacklichen weltweiten Neuheiten und lokalen Produkten, wie Kräutern und Botanicals aus dem Kräutergarten der verschiedenen Frischemärkte in der Stadt zu suchen, um saisonale hervorragende Cocktail Erlebnisse zu kreieren. Experimentieren Sie mit einzigartigen Zutaten – von Yuzu bis Quitte und verschiedenen Kresse Sorten, sowie auch Basilkum und vieles mehr, werden hier entsaftet, geshaket und aufregend serviert.
Auf Anfrage können Sie auch über uns ein „Flying Fingerfood Buffet“ und Mini Sandwiches dazu bestellen.
Optional nach Abschluss des Kurses hat jeder Gast die Möglichkeit, unser komplettes Service-Mixologie-Kit, unsere „Belle Booze Cocktail Box“, zu kaufen, um von unseren Mixologen ausgewählte Cocktails zu Hause einfach nach zu mixen. ( Preis 39,95€ )
Geeignet für:
Ausschließlich für Gruppen- oder Firmenevents, ideal für Junggesellenabschiede, Jubiläumsfeiern, Team Outings, Geburtstage, Weihnachtsfeiern, oder um einfach einen schönen Tag mit guten Freunden zu verbringen.
Kurs Zeitraffer:
- Begrüßung mit einem Moscow Mule mit Yuzu pro Teilnehmer
- Erklärung zu den Spirituosen und Zutaten/ Was sollte man in der Hausbar haben?
- Erklärung der Tools
- Erklärung zu der Handhabung mit Kräutern in der Bar
- Ausmixen der 3 Cocktails in Gruppen
- Verkostung der 3 Cocktails in Gruppen
Fresh Market Mixolgy Cocktails:
- Basil Smash mit Basilikum
- Bramble mit Brombeeren
- Long Star mit Koriander und Sternanis, o. Espresso Martini
- (auf Wunsch können die 3 Cocktails auch geändert werden)