La Poire Française
a Zutatena
Leicht geschlagene Zimtsahne und karamellisierte Birne mit Calvados, Schokoladenlikör, Kakaobohnenzucker
„Beim Durchblättern eines Kochbuchs meiner Oma stoße ich auf ein spannendes Rezept für Schokoküchlein. Die Kombination aus Obst und Schokolade muss unbedingt ausprobiert werden“.